2 098
2 098

Nopea soija kasvis pöperö 2

15 - 30 min

Raaka-aineet

3 dl soijasuikaleita
1 kpl kasvisliemikuutio
2 rkl öljyä
600 grammaa kasviksia pakasteesta: esim. porkkanaa, parsaa, kukkakaalia ja papuja
1 säilyketölkki kidneypapuja
n. 400 grammaa maustettua tomaattimurskaa (esim. yrtti tai valkosipuli)
tuoretta basilikaa (ei pakollinen)
suolaa
muita mausteita maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Soijasuikaleet keitetään kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä noin 10 min. samalla voi lämmittää pakastevihanneksia öljyssä pannulla. Keitetty soija, pavut ja tomaattimurska lisätään sulaneiden kasvisten joukkoon. Haudutetaan vielä noin 5 - 10 min.

Jos haluaa täyttävämmän aterian voi lisukkeeksi keittää riisiä tai bulguria.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Liliar
Kehittelin tuosta ekasta soijakasvispöperöstä uuden version, joka on melkeinpä parempaa kuin tuo ensimmäinen. Se näyttikin nätimmältä ja harmittaa kun en ottanut kuvaa.